1. Qualificações necessárias para ser garçom

2. Como obter um emprego de garçom

3. Como se vestir para uma entrevista de emprego de garçom

4. Habilidades necessárias para ser um garçom eficaz

5. Como se comunicar efetivamente como garçom

6. Como lidar com clientes difíceis

7. Como lidar com reclamações de clientes

8. Como memorizar o menu

9. Como tomar pedidos de forma eficiente

10. Como servir alimentos e bebidas corretamente

11. Como lidar com alergias alimentares e restrições dietéticas

12. Como gerenciar vários pedidos ao mesmo tempo

13. Como manter a calma durante horários de pico

14. Como limpar e organizar mesas

15. Como lidar com gorjetas e divisão de contas

16. Conhecimento básico de vinhos e harmonização de alimentos

17. Como usar um sistema POS (ponto de venda)

18. Como trabalhar em equipe com outros garçons e a cozinha

19. Como promover pratos especiais ou promoções

20. Como lidar com situações de emergência ou acidentes

21. Treinamento em primeiros socorros para garçons

22. Conhecimento de regulamentos de saúde e segurança alimentar

23. Como manter a higiene pessoal e do local de trabalho

24. Como fazer sugestões de pedidos para os clientes

25. Como lidar com o estresse no trabalho

26. Como melhorar a velocidade e a eficiência do serviço

27. Como construir relacionamentos com clientes regulares

28. Como lidar com o dinheiro e dar troco corretamente

29. Como realizar tarefas de fechamento do restaurante

30. Como buscar oportunidades de avanço na carreira de garçom

31. Como lidar com a rotatividade de mesas

32. Como lidar com pedidos especiais dos clientes

33. Como manter um sorriso e uma atitude positiva

34. Como lidar com a pressão e a multitarefa

35. Como manter-se atualizado sobre novos itens de menu e promoções

36. Como usar adequadamente utensílios de servir

37. Como manter o equilíbrio ao carregar bandejas pesadas

38. Como gerenciar o tempo de espera dos clientes

39. Como lidar com erros de pedido

40. Como se manter motivado durante longas horas de trabalho