Como fazer pão de banana

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Como fazer Pão de Banana

O pão de banana é uma receita clássica e adorada por muitos. É um pão doce, úmido e cheio de sabor, perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Aqui está um guia passo a passo sobre como fazer este delicioso pão em casa.

Ingredientes:

  • 3 a 4 bananas maduras
  • 1/3 de xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal
  • 3/4 de xícara de açúcar (pode ser reduzido para 1/2 xícara se preferir menos doce)
  • 1 ovo grande batido
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo

Passo a Passo:

Passo 1: Preparação dos Ingredientes

Antes de começar a fazer o pão, é importante preparar todos os ingredientes. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma de pão de 4x8 polegadas. Em seguida, descasque as bananas e amasse-as em uma tigela. Derreta a manteiga e deixe-a esfriar um pouco.

Passo 2: Misturando os Ingredientes

Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida e as bananas amassadas. Quando estiverem bem misturados, adicione o bicarbonato de sódio e o sal. Em seguida, adicione o açúcar, o ovo batido e o extrato de baunilha, misturando bem. Por último, adicione a farinha de trigo e misture até que a massa esteja uniforme.

Passo 3: Assando o Pão

Despeje a massa na forma de pão untada. Coloque a forma no forno pré-aquecido e asse por cerca de 50 minutos a uma hora. Para verificar se o pão está pronto, insira um palito no centro do pão. Se sair limpo, o pão está pronto. Se não, deixe assar por mais alguns minutos.

Passo 4: Deixando o Pão Esfriar

Quando o pão estiver pronto, retire-o do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, retire o pão da forma e deixe-o esfriar completamente em uma grade antes de cortar.

Dicas e Variações:

Para um pão de banana com um toque extra, considere adicionar alguns extras à massa antes de assar. Por exemplo, você pode adicionar 1/2 xícara de nozes picadas ou chocolate chips para um sabor extra. Além disso, se quiser um pão mais saudável, pode substituir a farinha de trigo por farinha integral e reduzir o açúcar.

Em resumo, fazer pão de banana em casa é um processo simples que resulta em um pão delicioso e úmido que todos vão adorar. Com esta receita, você pode desfrutar de um pão de banana caseiro sempre que quiser.

Conclusão

O pão de banana é uma delícia que pode ser feita em casa com facilidade. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você pode criar um pão delicioso que será um sucesso com a família e amigos. Experimente esta receita e desfrute do sabor caseiro do pão de banana.

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