Curso online gratuitoProdução de Pizzas

Duração do curso online: 1 horas e 49 minutos

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Aprenda a produzir pizzas deliciosas com nosso curso gratuito online! Vídeo aulas práticas ensinam desde a massa até bordas criativas. Inscreva-se agora!

Descrição do curso

O curso "Produção de Pizzas" é a escolha perfeita para quem deseja se aventurar na arte de fazer pizzas. Este curso online, disponível gratuitamente, proporciona uma experiência completa e acessível a todos os aspirantes a pizzaiolo.

Com uma duração de 1 hora e 49 minutos, o material do curso é compacto, mas repleto de informações valiosas. Dividido em uma série de vídeo-aulas, o curso é estruturado para ensinar desde os conceitos básicos até técnicas mais avançadas de produção de pizzas. A apresentação inicial oferece uma visão geral do que os alunos podem esperar, estabelecendo uma base sólida para o aprendizado.

A partir daí, os alunos são guiados pelo universo das farinhas, uma componente essencial para a qualidade e o sabor da pizza. Com uma compreensão clara sobre a escolha adequada de farinha, os alunos passam a dominar a massa - o coração de qualquer boa pizza. Na sequência, o curso aprofunda-se em diferentes técnicas de bordas, ensinando a fazer desde a borda vulcão, que é um verdadeiro espetáculo visual, até a borda trançada e a borda pãozinho, cada uma com suas particularidades e encantos.

Além das habilidades técnicas, o curso também enfatiza a importância da criatividade e do amor pela culinária, incentivando os alunos a experimentarem e a personalizarem suas pizzas. O formato em vídeo facilita a absorção dos conteúdos, permitindo que os alunos sigam o passo a passo com facilidade e revisitem as aulas quantas vezes desejarem.

Embora ainda não tenha avaliações, o curso pertence à categoria de Outros, dentro da subcategoria de Culinária, e promete ser uma excelente oportunidade para quem quer enriquecer seu repertório culinário. O compromisso com a qualidade assegura que os participantes saiam do curso com habilidades práticas e confiança para produzir pizzas deliciosas, sejam elas para consumo próprio ou para um empreendimento gastronômico.

Em suma, o curso "Produção de Pizzas" é uma porta de entrada acessível e prática para o mundo da pizzaria. Com seu formato online, é possível aprender a qualquer hora e em qualquer lugar, tornando o sonho de fazer pizzas profissionais mais próximo de todos. Não perca a oportunidade de se tornar um pizzaiolo de mão cheia!

Conteúdo do Curso

  • Aula em vídeo: Curso Gratuito para Pizzaiolo Online Vídeo Aula 01 Apresentação

    0h12m

  • Exercício: Qual o propósito da aula introdutória do curso de produção de pizzas?

  • Aula em vídeo: Curso Gratuito para Pizzaiolo Online Vídeo Aula 02 Farinha

    0h14m

  • Exercício: Qual das seguintes alternativas descreve corretamente o endosperma mencionado no texto sobre a composição do grão de trigo usado na produção de farinha para pizzas?

  • Aula em vídeo: Vídeo-Aula #3 - Curso Online Gratuito Para Pizzaiolo

    0h46m

  • Exercício: O que acontece com a atividade do fermento em diferentes temperaturas durante a produção de massa de pizza?

  • Aula em vídeo: Vídeo-Aula #4 - Curso Online Gratuito Para Pizzaiolo

    0h12m

  • Exercício: Qual é a principal vantagem de se usar o tomate tipo rasteiro para fazer molho de tomate?

  • Aula em vídeo: Como fazer borda de pizza VULCÃO

    0h05m

  • Exercício: Qual ingrediente mencionado no texto é opcional para rechear a borda vulcão de uma pizza?

  • Aula em vídeo: Como fazer borda trançada de pizza

    0h10m

  • Exercício: Qual técnica de modelagem de massa de pizza cria um efeito que lembra uma corrente depois de assada?

  • Aula em vídeo: Como fazer borda de pizza pãozinho.

    0h07m

  • Exercício: Na preparação da borda pãozinho ensinada por Guilherme Branzani, qual não é um dos ingredientes sugeridos para rechear?

Pizza

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Ao se inscrever em nossos cursos, você se torna parte de uma comunidade apaixonada por pizza. Troque receitas, dicas e experiências com outros entusiastas e receba suporte de nossos instrutores. Cresça e aprenda em um ambiente colaborativo e acolhedor.

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Este curso gratuito inclui:

1 horas e 49 minutos de curso online em vídeo

Exercícios para treinar seus conhecimentos

Certificado digital de conclusão de curso

100% gratuito, do conteúdo ao certificado

QR Code - Baixar Cursa - Cursos Online

Este curso online só pode ser acessado pelo aplicativo Cursa. Instale o aplicativo usando o QR code ou os links abaixo:

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Comentários do Curso: Produção de Pizzas

IR

izaque reinaldo ramos

muito bom inclusive as técnicas, obrigado a todos que trabalham para ter esse curso na plataforma. que Deus abençoe a cada um de vocês.

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