Aprenda a fazer bolos decorados como um profissional com técnicas de pasta americana, chantilly e muito mais. Curso online gratuito e abrangente da Confeitaria Refinada.
O curso "Confecção de Bolos Decorados" é uma oportunidade única para quem deseja mergulhar no mundo da confeitaria artística. Com uma duração total de 5 horas e 44 minutos, o curso promete transformar sua paixão por bolos em habilidade profissional.
Voltado tanto para iniciantes quanto para confeiteiros que desejam aprimorar suas técnicas, o curso está na categoria de "Outros", mais especificamente na subcategoria "Confeitaria". Ao longo das aulas, você será guiado através de diferentes estilos e técnicas de decoração, utilizando pasta americana, chantilly, e outros materiais de confeitaria.
Entre os diversos tópicos abordados, destacam-se criações como o encantador "Bolo Dinossauro" com pasta americana e o adorável "Bolo Minions Baby", ideal para chás de bebê. Há também a aula sobre o "Bolo Elza e Ana" inspirado em Frozem, perfeito para aniversários temáticos.
Para aqueles que querem levar suas habilidades ao próximo nível, o curso inclui lições detalhadas sobre como fazer personagens icônicos como o "Mike" de Monstros S.A e a "Angelina Bailarina" em pasta americana. Se a sua intenção é agradar o público feminino, a aula de "Bolo decorado para mulheres e senhoras" vai ser um grande trunfo.
Outra grande vantagem deste curso é a abordagem prática e focada no mercado. Há uma aula específica que ensina "Como ganhar dinheiro vendendo doces – Começando do zero", ideal para quem deseja transformar sua paixão em uma fonte de renda.
Além das decorações temáticas, o curso também cobre todas as técnicas essenciais para criar e finalizar bolos de alta qualidade. Desde a preparação de massas como o famoso "Bolo de Chocolate - Massa Chiffon ou Pão de Ló" até técnicas profissionais como "Cortar, Rechear e Prensar". Tudo é feito com a intenção de garantir resultados 100% aprovados por experts.
A decoração é um ponto forte deste curso, e você aprenderá desde técnicas simples como a "Decoração prática bico 1M" até métodos mais avançados como aplicar "Pasta Americana" e criar "Laços e Drapeados". O curso também oferece soluções práticas para problemas comuns, como "Como tirar as bolinhas do Chantilly" e "Aplicar Gel de Brilho Sem Manchar".
A receptividade ao curso tem sido extremamente positiva, com uma avaliação média de 4.9 de 5 estrelas, refletindo a satisfação dos alunos com o conteúdo altamente qualificado e as técnicas inovadoras ensinadas.
Portanto, se você é um entusiasta da confeitaria e deseja aprender a criar bolos decorados que encantam e impressionam, o curso "Confecção de Bolos Decorados" é a escolha perfeita para você. Venha descobrir como transformar cada bolo em uma verdadeira obra de arte!
Aula em vídeo: Bolo Dinossauro - Pasta Americana
0h18m
Aula em vídeo: Bolo Minions Baby - Para chá de bebê!!! Super fofo
0h17m
Aula em vídeo: Bolo decorado Corujinhas de pasta americana
0h00m
Aula em vídeo: Como fazer o Mike de pasta americana - Monstros S.A
0h15m
Exercício: Marshmallow pode ser derretido no micro-ondas?
Aula em vídeo: Bolo Elza e Ana - Frozem
0h12m
Aula em vídeo: Como ganhar dinheiro vendendo doces- Começando do zero
0h04m
Exercício: Divulgar fotos dos doces nas redes sociais não ajuda a aumentar o número de clientes.
Aula em vídeo: Bolo de Chocolate - Massa Chiffon ou Pão de Ló - 100% APROVADA POR CONFEITARIA REFINADA
0h11m
Aula em vídeo: Cortar, Rechear e Prensar de forma Profissional - Confeitaria Refinada
0h10m
Exercício: A massa chiffon parece com:
Aula em vídeo: MAKE DE PASTA AMERICANA - CONFEITARIA REFINADA
0h12m
Aula em vídeo: MASSA AMANTEIGADA - BOLO DE PASTA AMERICANA
0h31m
Exercício: O que acontece se bater a massa do bolo por muito tempo?
Aula em vídeo: COMO APLICAR PASTA AMERICANA NO BOLO - CONFEITARIA REFINADA
0h27m
Exercício: Para a estrutura estável de bolos com pasta americana o que é ideal?
Aula em vídeo: COMO MONTAR UM BOLO DE ANDARES
0h13m
Aula em vídeo: Como fazer laços e drapeados -Confeitaria Refinada
0h10m
Aula em vídeo: Decorando Bolo Homem Aranha! Sem cortadores SUPER fácil - Confeitaria Refinada
0h15m
Aula em vídeo: Papel Toalha - Dica - Confeitaria Refinada
0h04m
Aula em vídeo: Bolo Skol Beats- Decoração em Chantilly - Confeitaria Refinada
0h08m
Aula em vídeo: Bolo decorado para mulheres e senhoras - Confeitaria Refinada
0h13m
Aula em vídeo: Decoração prática bico 1M, Angelina Bailarina
0h01m
Aula em vídeo: Tecnica para aplicação de bolinhas na lateral!! - Confeitaria Refinada
0h07m
Aula em vídeo: Decorando com 2 bicos - Confeitaria Refinada
0h11m
5 horas e 44 minutos de curso online em vídeo
Exercícios para treinar seus conhecimentos
Certificado digital de conclusão de curso
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Este curso online só pode ser acessado pelo aplicativo Cursa. Instale o aplicativo usando o QR code ou os links abaixo:
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Comentários do Curso: Confecção de bolos decorados
Maria Helena Cardoso Soares
deveria colocar os vídeos completo mas achei muito bom e interessante
Victor Baldaçara
muito top
Maria juliana Brasil
olá queria saber se você colocou alguma coisa dentro da pasta americana pra fazer o minion
Rayane Sousa
achei top o curso ensina super bem amei
Giovana Silva
super recomendo amei curso ótimo pra quem tá iniciando e uma boa amei muito
Vanessa Tiecher Gonçalves Saladini
curso muito bom
Rosemeire Soares
o curso é muito ótimo