Imagem do Curso gratuito Confecção de bolos decorados

Curso online gratuitoConfecção de bolos decorados

Duração do curso online: 5 horas e 44 minutos

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Aprenda a fazer bolos decorados como um profissional com técnicas de pasta americana, chantilly e muito mais. Curso online gratuito e abrangente da Confeitaria Refinada.

Neste curso gratuito, aprenda sobre

  • Introdução à Decoração com Pasta Americana (Personagens Infantis)
  • Modelagem de Personagens em Pasta Americana
  • Massas Profissionais para Bolos Decorados
  • Bases, Estruturas e Montagem de Bolos de Andares
  • Técnicas de Laços, Drapeados e Acabamentos em Pasta Americana
  • Decoração com Chantilly e Papel Arroz
  • Decoração de Laterais, Bicos e Acabamentos em Chantilly
  • Inspirações de Bolos em Pasta Americana
  • Flores, Bicos e Decoração com Chantilly de Chocolate
  • Técnicas Criativas sem Bicos e Decoração com Chocolate
  • Papel Arroz, Gel de Brilho e Decoração para Iniciantes

Descrição do curso

O curso "Confecção de Bolos Decorados" é uma oportunidade única para quem deseja mergulhar no mundo da confeitaria artística. Com uma duração total de 5 horas e 44 minutos, o curso promete transformar sua paixão por bolos em habilidade profissional.

Voltado tanto para iniciantes quanto para confeiteiros que desejam aprimorar suas técnicas, o curso está na categoria de "Outros", mais especificamente na subcategoria "Confeitaria". Ao longo das aulas, você será guiado através de diferentes estilos e técnicas de decoração, utilizando pasta americana, chantilly, e outros materiais de confeitaria.

Entre os diversos tópicos abordados, destacam-se criações como o encantador "Bolo Dinossauro" com pasta americana e o adorável "Bolo Minions Baby", ideal para chás de bebê. Há também a aula sobre o "Bolo Elza e Ana" inspirado em Frozem, perfeito para aniversários temáticos.

Para aqueles que querem levar suas habilidades ao próximo nível, o curso inclui lições detalhadas sobre como fazer personagens icônicos como o "Mike" de Monstros S.A e a "Angelina Bailarina" em pasta americana. Se a sua intenção é agradar o público feminino, a aula de "Bolo decorado para mulheres e senhoras" vai ser um grande trunfo.

Outra grande vantagem deste curso é a abordagem prática e focada no mercado. Há uma aula específica que ensina "Como ganhar dinheiro vendendo doces – Começando do zero", ideal para quem deseja transformar sua paixão em uma fonte de renda.

Além das decorações temáticas, o curso também cobre todas as técnicas essenciais para criar e finalizar bolos de alta qualidade. Desde a preparação de massas como o famoso "Bolo de Chocolate - Massa Chiffon ou Pão de Ló" até técnicas profissionais como "Cortar, Rechear e Prensar". Tudo é feito com a intenção de garantir resultados 100% aprovados por experts.

A decoração é um ponto forte deste curso, e você aprenderá desde técnicas simples como a "Decoração prática bico 1M" até métodos mais avançados como aplicar "Pasta Americana" e criar "Laços e Drapeados". O curso também oferece soluções práticas para problemas comuns, como "Como tirar as bolinhas do Chantilly" e "Aplicar Gel de Brilho Sem Manchar".

A receptividade ao curso tem sido extremamente positiva, com uma avaliação média de 4.9 de 5 estrelas, refletindo a satisfação dos alunos com o conteúdo altamente qualificado e as técnicas inovadoras ensinadas.

Portanto, se você é um entusiasta da confeitaria e deseja aprender a criar bolos decorados que encantam e impressionam, o curso "Confecção de Bolos Decorados" é a escolha perfeita para você. Venha descobrir como transformar cada bolo em uma verdadeira obra de arte!

Conteúdo do curso

  • Aula em vídeo: Bolo Dinossauro - Pasta Americana 18m
  • Exercício: Qual é o material utilizado para reforçar as patas do dinossauro no bolo?
  • Aula em vídeo: Bolo Minions Baby - Para chá de bebê!!! Super fofo 17m
  • Exercício: Qual é a proporção correta de chocolate para creme de leite ao fazer um ganache para cobrir um bolo?
  • Aula em vídeo: Bolo decorado Corujinhas de pasta americana 00m
  • Aula em vídeo: Como fazer o Mike de pasta americana - Monstros S.A 15m
  • Exercício: Marshmallow pode ser derretido no micro-ondas?
  • Aula em vídeo: Bolo Elza e Ana - Frozem 12m
  • Exercício: Qual é o passo inicial na preparação do bolo de bonecas mencionado na transcrição?
  • Aula em vídeo: Como ganhar dinheiro vendendo doces- Começando do zero 04m
  • Exercício: Divulgar fotos dos doces nas redes sociais não ajuda a aumentar o número de clientes.
  • Aula em vídeo: Bolo de Chocolate - Massa Chiffon ou Pão de Ló - 100% APROVADA POR CONFEITARIA REFINADA 11m
  • Exercício: Qual o segredo para garantir que a massa Chifon fique fofa e aerada?
  • Aula em vídeo: Cortar, Rechear e Prensar de forma Profissional - Confeitaria Refinada 10m
  • Exercício: A massa chiffon parece com:
  • Aula em vídeo: MAKE DE PASTA AMERICANA - CONFEITARIA REFINADA 12m
  • Exercício: Qual o material principal utilizado no tutorial para criar itens de maquiagem decorativos para bolos?
  • Aula em vídeo: MASSA AMANTEIGADA - BOLO DE PASTA AMERICANA 31m
  • Exercício: O que acontece se bater a massa do bolo por muito tempo?
  • Aula em vídeo: COMO APLICAR PASTA AMERICANA NO BOLO - CONFEITARIA REFINADA 27m
  • Exercício: Para a estrutura estável de bolos com pasta americana o que é ideal?
  • Aula em vídeo: COMO MONTAR UM BOLO DE ANDARES 13m
  • Exercício: Qual o principal benefício de usar o suporte 'banquinho' na montagem de bolos de andares?
  • Aula em vídeo: Como fazer laços e drapeados -Confeitaria Refinada 10m
  • Exercício: Qual é o processo correto para criar um drapeado de pasta americana em um bolo?
  • Aula em vídeo: Decorando Bolo Homem Aranha! Sem cortadores SUPER fácil - Confeitaria Refinada 15m
  • Exercício: Qual a principal técnica utilizada para evitar rugas ao aplicar pasta americana no bolo?
  • Aula em vídeo: Papel Toalha - Dica - Confeitaria Refinada 04m
  • Exercício: Qual é a vantagem de untar a forma do bolo com papel toalha em vez de papel manteiga?
  • Aula em vídeo: Bolo Skol Beats- Decoração em Chantilly - Confeitaria Refinada 08m
  • Exercício: Qual é a técnica recomendada para aplicar o soft brilho no papel de arroz de um bolo, evitando manchas?
  • Aula em vídeo: Bolo decorado para mulheres e senhoras - Confeitaria Refinada 13m
  • Exercício: Qual é a técnica utilizada para criar a parte branca da decoração do bolo?
  • Aula em vídeo: Decoração prática bico 1M, Angelina Bailarina 01m
  • Exercício: Qual é o bico de confeitar usado para fazer espirais na decoração do bolo?
  • Aula em vídeo: Tecnica para aplicação de bolinhas na lateral!! - Confeitaria Refinada 07m
  • Exercício: Qual é a técnica sugerida no vídeo para decorar as laterais do bolo sem fazer sujeira?
  • Aula em vídeo: Decorando com 2 bicos - Confeitaria Refinada 11m
  • Exercício: Qual é uma técnica mencionada no vídeo para alisar o chantilly de um bolo?
  • Aula em vídeo: Decoração Rosas!!! Pasta americana no Chantilly!!! Veja como !!! 12m
  • Exercício: Qual bico de confeitar foi utilizado para fazer as rosas na decoração do bolo?
  • Aula em vídeo: Bolos Decorados de Pasta Americana - Confeitaria Refinada _ Lidiane Kerley 03m
  • Aula em vídeo: Decoracão Bolo Make com Animal Print 17m
  • Exercício: Qual a dica mencionada para agilizar o processo de tingimento da pasta americana preta?
  • Aula em vídeo: Decoração sem bicos - Mega Fácil - Confeitaria Refinada 04m
  • Exercício: Qual é a dica principal para decorar um bolo sem bicos de confeitar?
  • Aula em vídeo: Flor de pasta americana + lateral com bico 1m 12m
  • Exercício: Quais são os componentes principais usados na decoração do bolo descrito?
  • Aula em vídeo: BOLO DECORADO COM CHANTILLY DE CHOCOLATE - Confeitaria Refinada 07m
  • Exercício: Qual é o bico de confeiteiro utilizado para fazer o efeito cesta na decoração do bolo?
  • Aula em vídeo: Decoração de bolo + Como tirar as bolinhas do Chantilly 07m
  • Exercício: Qual técnica é usada para remover as bolinhas do chantilly?
  • Aula em vídeo: Decoração sem bicos apenas um palito - o dia que deu ruim - Confeitaria Refinada 04m
  • Exercício: Qual é a técnica principal mencionada para decorar o bolo no vídeo?
  • Aula em vídeo: Decorar com Chocolate - Raspas perfeitas e lateral- Confeitaria Refinada 05m
  • Exercício: Qual é a alternativa correta sobre a decoração de bolos mencionada?
  • Aula em vídeo: Bolo Pista de Carros - Como fazer - Confeitaria Refinada 15m
  • Exercício: Qual é a técnica predominante usada para moldar o bolo em forma de número?
  • Aula em vídeo: Como Aplicar o Papel Arroz Perfeitamente - Confeitaria Refinada 02m
  • Exercício: Qual é a maneira correta de aplicar papel arroz em um bolo com chantilly?
  • Aula em vídeo: Aplicar Gel de Brilho Sem Manchar - Confeitaria Refinada 02m
  • Exercício: Qual é a melhor ferramenta para aplicar o gel de brilho no papel de arroz sem manchar?
  • Aula em vídeo: Decoração Simples para Iniciantes 01m
  • Exercício: Qual das seguintes opções é utilizada para fazer o contorno de rosas em um bolo?

Este curso gratuito inclui:

5 horas e 44 minutos de curso online em vídeo

Certificado digital de conclusão de curso ( Gratuito )

Exercícios para treinar seus conhecimentos

100% gratuito, do conteúdo ao certificado

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Comentários do Curso: Confecção de bolos decorados

Estudantes acharam o curso online gratuito muito bom e interessante, fácil de entender e ótimo para iniciantes. Muitos elogiam o professor, dizem que ensina super bem, amaram o conteúdo e super recomendam o curso.

Maria Helena Cardoso Soares

deveria colocar os vídeos completo mas achei muito bom e interessante

Victor Baldaçara

muito top

Aluno

olá queria saber se você colocou alguma coisa dentro da pasta americana pra fazer o minion

Rayane Sousa

achei top o curso ensina super bem amei

Giovana Silva

super recomendo amei curso ótimo pra quem tá iniciando e uma boa amei muito

Vanessa Tiecher Gonçalves Saladini

curso muito bom

Rosemeire Soares

o curso é muito ótimo

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