Duração do curso online: 2 horas e 12 minutos
4.8
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Eleve o nível dos seus coquetéis e ganhe segurança para preparar drinks dignos de bar, mesmo começando do zero. Em Faça Drinks como um profissional, você aprende a construir uma base sólida de coquetelaria: desde a escolha de equipamentos e tipos de taças até a lógica por trás de cada método de preparo. O foco é ajudar você a dominar técnica e consistência, para que cada receita saia equilibrada, bonita e com sabor profissional.
Ao longo do curso, você entende como organizar um bar em casa com inteligência, escolhendo bebidas essenciais e ingredientes que abrem possibilidades. Você também aprende preparos fundamentais, como xaropes usados na coquetelaria, e descobre como pequenas decisões mudam totalmente o resultado: proporções, diluição, temperatura, textura e como evitar resíduos indesejados no copo. Com isso, você deixa de “misturar por tentativa e erro” e passa a preparar com método.
As aulas mostram diferentes estilos de coquetéis, explorando técnicas batidas, mexidas, montadas e liquidificadas, além de boas práticas para trabalhar com gelo sem comprometer o sabor. Você ainda tem contato com variações e combinações que permitem adaptar receitas ao que você tem disponível, mantendo equilíbrio e frescor. Para completar, o curso inclui opções sem álcool, expandindo suas possibilidades para diferentes públicos e ocasiões.
Além do aprendizado prático, exercícios e perguntas ao final ajudam a fixar conceitos importantes e a tomar decisões como um bartender: escolher a ferramenta certa, selecionar o copo adequado, respeitar uma ordem de montagem eficiente e entender substituições possíveis sem perder qualidade. Se você quer impressionar amigos, aprimorar um hobby ou dar os primeiros passos na área de garçom e barman, este curso gratuito entrega uma evolução perceptível do primeiro ao último vídeo.
Aula em vídeo: Curso de Bar Aula 1 Equipamentos de Bar #cursodebar #bartender #drinks
08m
Exercício: Qual é a principal vantagem de uma coqueteleira Boston Shaker em relação à coqueteleira cobbler, segundo o vídeo?
Aula em vídeo: Curso de Bar Aula 2 Cristaleria de Bar
07m
Exercício: Quais são os três tipos de copos considerados essenciais para iniciar sua cristaleria em casa, segundo o vídeo 'Drinks como um profissional'?
Aula em vídeo: Curso de Bar Aula 3 Bebidas para montar um Bar em Casa #bartender #coqueteis #drinks
13m
Exercício: Qual das seguintes bebidas não é considerada uma das cinco bebidas base do mundo dos bares?
Aula em vídeo: Curso de Bar Aula 4 Como Fazer Xarope de Ac?u?car para Coquete?is Drinks #cursodebar #xarope #drink
08m
Exercício: Qual é a principal diferença entre o xarope simples e o rich syrup na coquetelaria?
Aula em vídeo: Curso de Bar Aula 5 Como Fazer Drinks Batidos Receita de Daiquiri Clássico #cursodebar #drinks
07m
Exercício: Qual é uma dica importante para evitar que pedaços de limão ou gelo entrem no seu cocktail batido?
Aula em vídeo: Curso de Bar Aula 6 Como Fazer Drinks Mexidos I Receita de Dry Martini #cursodebar #bar #martini
06m
Aula em vídeo: Curso de Bar Aula 7 Como Fazer Coquete?is Montados #cursodebar #coqueteis #bartender
07m
Exercício: Qual é a ordem correta para adicionar os ingredientes ao preparar um coquetel montado diretamente no copo?
Aula em vídeo: Receita de Mojito Cubano I Curso de Bar Aula 9 #mojito #mojitocubano #drinks #cocktails
04m
Aula em vídeo: Como fazer Pin?a Colada I Aula 10 Coquete?is Liquidificados
06m
Exercício: Qual é o passo importante para evitar que um coquetel, como a Piña Colada, fique aguado ao usar gelo?
Aula em vídeo: Como Fazer Negroni Receita do Negroni Perfeito Aula Final
09m
Exercício: Qual é uma variação do Negroni que usa Bourbon whisky no lugar de outro ingrediente?
Aula em vídeo: Coquete?is de Vera?o #1
06m
Exercício: Quais ingredientes são utilizados na receita do drink refrescante apresentado no vídeo?
Aula em vídeo: Drinques de Vera?o #2
06m
Exercício: Qual dos ingredientes a seguir é mencionado como uma possível substituição ao rum envelhecido na receita de drink descrita?
Aula em vídeo: Drinques de Vera?o #3
06m
Aula em vídeo: Como Fazer Moscow Mule Original
05m
Aula em vídeo: Como Fazer Gim To?nica 3 Receitas Simples #gim #gintonica #drinks #gin
09m
Exercício: Quais ingredientes básicos são necessários para preparar um gin tônica?
Aula em vídeo: Receitas de Coquete?is sem A?lcool #drinkssemalcool #drinks #mocktails
19m
Exercício: Quais ingredientes são sugeridos para substituir o xarope de açúcar no preparo de drinks não-alcoólicos?
2 horas e 12 minutos de curso online em vídeo
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Comentários do Curso: Faça Drinks como um profissional
Vitor Vieira
Simples, útil, versátil e muito bem explicado pelo Puma.
Alan Carlos
muito bom, bem detalhado e super didático e divertido. com certeza me fez ter uma ótima base para iniciar uma carreira como bartender. aprovadoissimo
Fanny Mareiny
perfeito