Curso online gratuitoComo ser um Garçom
Duração do curso online: 5 horas e 24 minutos
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Curso online gratuito de Garçom pela You Drink: aprenda sobre o setor, serviços de bebidas, mise en place, protocolos COVID-19 e atendimento com 8 vídeos detalhados.
Descrição do curso
O curso "Como ser um Garçom" é um completo guia para quem deseja ingressar ou se aperfeiçoar na profissão de garçom. Em um total de 5 horas e 24 minutos, o treinamento é apresentado de forma dinâmica e prática, proporcionando aos alunos todo o conhecimento necessário para se destacarem na área.
O instrutor recebe os alunos com uma calorosa apresentação e boas-vindas. Sua experiência e didática garantem que o conteúdo seja absorvido de maneira eficiente e prazerosa. Ele explora detalhadamente cada aspecto essencial para a formação de um bom garçom, desde a compreensão do setor até as especificidades dos materiais de serviço.
Neste curso, são abordadas categorias fundamentais para o desempenho da função. Em um dos primeiros módulos, os alunos são introduzidos ao setor e ao profissional, ampliando sua visão sobre o ambiente de trabalho e responsabilidades. Seguem explicações sobre o material de serviço, crucial para executar bem o trabalho diário, e o serviço de bebidas, área que exige conhecimento detalhado e precisa para atender aos clientes.
Uma parte muito importante do curso é a dedicada à mise en place, a organização e preparação do ambiente de trabalho antes da chegada dos clientes. Isso abrange desde a disposição dos utensílios até o preparo das bebidas e alimentos, garantindo um serviço eficiente e cortes.
Com um enfoque especial, há também um módulo sobre os protocolos de segurança relacionados à COVID-19, mostrando a importância de seguir as recomendações sanitárias para garantir a integridade de clientes e funcionários. Estes protocolos são essenciais nos dias atuais, e o curso trata esse tema com a seriedade necessária.
O curso é finalizado com treinamentos sobre diferentes tipos de serviços de mesa e um aprofundamento no atendimento ao cliente, reforçando técnicas de abordagem e interação, essenciais para um atendimento de qualidade.
Integrando a categoria Profissionalizantes e inserido na subcategoria de Garçom e Barman, este curso é avaliado com uma média de 4.0 estrelas, refletindo a satisfação dos alunos com o conteúdo e o método de ensino. Concluir este curso representa um passo significativo para aqueles que desejam se destacar no mercado de trabalho como profissionais na área de serviço de alimentos e bebidas.
Conteúdo do curso
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - Apresentação do curso de Garçom e boas vindas c/ Vinícius ROJO
0h37m
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 1º VÍDEO - O Setor e o Profissional
0h24m
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Exercício: _Qual é a diferença entre um garçom e um carregador de bandeja?
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 2º VÍDEO - O Setor e o Profissional
0h29m
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Exercício: _O que o cliente espera do ambiente do local em que será servido?
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 3º VÍDEO - Material de Serviço
0h52m
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Exercício: _Quais são os materiais que devem ser conferidos antes de começar o serviço como garçom?
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 4º VÍDEO - Serviço de bebidas
0h50m
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Exercício: _Qual é a bandeja mais usada para o transporte de garrafas e copos?
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 5º VÍDEO - Mise en place
0h39m
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Exercício: _Qual é a primeira coisa que se faz antes de começar a colocar os utensílios na mesa?
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 6º VÍDEO - Tipos de serviços
0h33m
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Exercício: _Qual a principal vantagem do serviço americano?
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 7º VÍDEO - PROTOCOLOS (COVID-19)
0h20m
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Exercício: _Qual é a porcentagem de casos de COVID-19 que requerem atendimento hospitalar?
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Aula em vídeo: CURSO PARA GARÇOM - 8º VÍDEO - Atendimento
0h35m
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Exercício: _Qual é a importância de superar as expectativas do cliente no atendimento?
Este curso gratuito inclui:
5 horas e 24 minutos de curso online em vídeo
Exercícios para treinar seus conhecimentos
Certificado digital de conclusão de curso
100% gratuito, do conteúdo ao certificado
Este curso online só pode ser acessado pelo aplicativo Cursa. Instale o aplicativo usando o QR code ou os links abaixo:
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Comentários do Curso: Como ser um Garçom
Joao Carlos
muito bom o curso , obrigado pela gratificaçao de aprendizagem
alisson Gonçalves de Almeida
esse curso e pra quem já é garçom deve explicar mais prós iniciantes no ramo