Imagen del curso gratis Principios Básicos de nutrición

Curso en línea gratuitoPrincipios Básicos de nutrición

Duración del curso en línea: 1 horas y 39 minutos

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Aprende a comer mejor y perder peso con un curso online gratis de nutrición: macros, calorías y hábitos equilibrados con ejercicios y certificado opcional.

En este curso gratuito, aprenda sobre

  • Diferencia entre kcal y macro/micronutrientes; bases para planificar la alimentación
  • Requerimientos diarios de macronutrientes y cómo cubrirlos con la dieta
  • Normas de una alimentación equilibrada y criterios de selección de alimentos
  • Tipos de dietas y cuál es sostenible para la vida diaria sin un fin específico
  • Metabolismo: catabolismo vs anabolismo y su relación con energía y tejidos
  • Ingesta recomendada de alimentos y por qué algunos deben consumirse ocasionalmente
  • Proteínas: qué son, funciones, tipos y por qué complementar proteínas vegetales
  • Complementación proteica y por qué las proteínas más completas suelen ser de origen animal
  • Grasas: tipos, funciones, beneficios del consumo moderado y rol de los lípidos
  • Carbohidratos: tipos, funciones y principal reserva energética usada en el deporte
  • Fibra: beneficios, clasificación (soluble/viscosa) y por qué no se absorbe como nutriente
  • Vitaminas: qué son, clasificación, trastornos por déficit/exceso y que no aportan calorías
  • Electrolitos: qué son, fuentes, los principales del cuerpo y su influencia en el deporte
  • Calorías y macros: de dónde vienen y cuántas kcal aportan las grasas por gramo (9 kcal/g)

Descripción del curso

Mejorar tu alimentación no debería ser confuso ni estar basado en modas. Este curso online gratis de nutrición te ayuda a entender, con claridad y criterios prácticos, cómo funciona lo que comes y cómo afecta a tu energía, tu composición corporal y tus hábitos diarios. Está orientado a personas que buscan una base sólida para cuidar su salud, optimizar su rendimiento o apoyar objetivos de pérdida de peso sin caer en restricciones extremas.

A lo largo del curso aprenderás a interpretar el equilibrio entre calorías, macronutrientes y micronutrientes, y a distinguir qué papel cumple cada componente en el organismo. Comprenderás la diferencia entre proteínas, grasas y carbohidratos, sus tipos, funciones principales y cómo integrarlos de manera coherente según tu día a día. También se abordan conceptos clave del metabolismo, incluyendo procesos que influyen en cómo el cuerpo utiliza la energía, lo que te permitirá tomar decisiones más informadas al planificar tus comidas.

Otro foco importante es la alimentación equilibrada: conocerás normas fundamentales para estructurar una dieta sostenible y adaptable, entendiendo por qué algunos alimentos conviene reservar para consumos ocasionales. Además, se explora la variedad de dietas y enfoques alimentarios para que puedas identificar cuál se ajusta mejor a tu estilo de vida, evitando confusiones comunes y expectativas poco realistas.

El curso también profundiza en elementos esenciales para la salud y el desempeño, como la fibra dietética, las vitaminas y los electrolitos. Aprenderás por qué estos componentes son relevantes, cómo se relacionan con el bienestar general y qué criterios considerar al elegir alimentos para cubrir requerimientos diarios. Finalmente, podrás afianzar lo aprendido con ejercicios y preguntas que refuerzan los conceptos clave, ayudándote a pasar de la teoría a decisiones concretas en tu alimentación.

Si buscas una introducción completa y práctica a la nutrición, con explicaciones claras y aplicables, esta formación es un excelente punto de partida para construir hábitos más saludables y sostenibles.

Contenido del curso

  • Lección en vídeo: Kcal, Macro y Micro nutrientes | Principios Básicos de Nutrición -Parte 1-

    06m

  • Ejercicio: El consumo diario debe cumplir con la necesidad de macronutrientes que son:

  • Lección en vídeo: Alimentación Equilibrada | Principios Básicos de nutrición – Parte 2 –

    09m

  • Ejercicio: _¿Cuáles son las tres normas fundamentales para una alimentación equilibrada?

  • Lección en vídeo: Tipos de Dietas | Principios Básicos de Nutrición - Parte 3 -

    07m

  • Ejercicio: Dieta que puede ser aplicada a la vida diaria de cualquier persona, sin fin específico:

  • Lección en vídeo: El Metabolismo: Catabolismo y Anabolismo | Principios Básicos de Nutrición -Parte 4 -

    11m

  • Ejercicio: El cuerpo produce:

  • Lección en vídeo: Ingesta Recomendada de Alimentos - Lo que necesitas saber

    08m

  • Ejercicio: Algunos alimentos deben ser de consumo ocasional, la razón principal es:

  • Lección en vídeo: Proteína - Qué es, Funciones y Tipos

    06m

  • Ejercicio: Las proteínas de origen vegetal deben complementarse entre sí, por ejemplo, cereales con legumbre, principalmente porqué:

  • Lección en vídeo: Tipos de Grasas

    06m

  • Ejercicio: ¿El consumo moderado de grasas es positivo?

  • Lección en vídeo: Funciones de las Grasas

    04m

  • Ejercicio: _¿Cuál es una de las funciones principales de los lípidos en nuestro cuerpo?

  • Lección en vídeo: Tipos de Carbohidratos

    05m

  • Ejercicio: Principal reserva de energía que usualmente se la usa cuando se realiza actividad deportiva:

  • Lección en vídeo: Complementación Proteica - Explicación y Ejemplos

    04m

  • Ejercicio: Las proteínas más completas para el cuerpo humano son de origen:

  • Lección en vídeo: Funciones de los Carbohidratos

    03m

  • Ejercicio: _¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en nuestro organismo?

  • Lección en vídeo: Beneficios de la Fibra Alimentaria

    04m

  • Ejercicio: La fibra puede ser descompuesta y absorbido en:

  • Lección en vídeo: Fibra Dietética - Clasificación, Propiedades y Lista de Alimentos

    03m

  • Ejercicio: _¿Cuáles son las características principales de las fibras solubles y viscosas?

  • Lección en vídeo: Vitaminas - Qué Son, Clasificación y Posibles Trastornos

    02m

  • Ejercicio: No aportan calorías:

  • Lección en vídeo: Electrolitos - Qué Son, Fuentes Alimentarias e Influencia En El Deporte

    04m

  • Ejercicio: _¿Cuáles son algunos de los electrolitos que se encuentran en mayor cantidad en nuestro organismo?

  • Lección en vídeo: De Dónde Conseguimos Las Calorías - ¿Es Necesario Cuadrar Macros?

    11m

  • Ejercicio: _¿Cuántas calorías aportan las grasas por cada gramo consumido?

Este curso gratuito incluye:

1 horas y 39 minutos de curso de vídeo online

Certificado digital de finalización del curso (Gratis)

Ejercicios para entrenar tus conocimientos

100% gratis, desde el contenido hasta el certificado

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Comentarios del curso: Principios Básicos de nutrición

Los estudiantes valoran que el curso gratuito es claro, completo y fácil de entender. Destacan explicaciones prácticas, información precisa y útil sobre nutrición (macro y micronutrientes y alimentación equilibrada), resultando instructivo e interesante.

CA

Claudia Alicia Carrasco González

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Excelente información muy completa, son de mucha ayuda y de amplio conocimiento.Gracias!

CG

Cecilia García Salazar

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Una explicación muy clara como en el de macro y micronutrientes y alimentación equilibrada de verdad muy entendible.

GM

georgi maxud

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excelente la verdad me gusto mucho como explico el profesor se le entendió todo!

EV

Evelyn Vazquez Vazquez

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Muy interesante excelente info, facil entender

PV

Patricio Villalobos Aguilera

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Muy completo

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se me es práctico ya q es otro método de aprendizaje

IP

Ionica Patrascu

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Excelente, explicado muy bien!

NL

Nayary leydi Valerio Peralta

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excelente me encanta por qué aporta informaciones claras y precisas de cada uno de los temas

NT

Nuris Torreblanca Gamboa

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Muy instructivo e interesante

TR

Teresita Ramirez

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muy buena y sencilla explicación

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