Curso en línea gratuitoNutrición y Dietética nivel básico

Descripción del curso

El curso "Nutrición y Dietética nivel básico" es una excelente oportunidad para adentrarse en el mundo de la nutrición, directamente desde la base. Con una duración de 9 horas, este curso está diseñado para quienes buscan comprender los conceptos fundamentales de la nutrición y su impacto en la salud. Aún sin reseñas, esta formación promete una experiencia enriquecedora en la categoría de Salud, específicamente en la subcategoría de Nutrición y pérdida de peso.

A lo largo de las sesiones, se abordan temas cruciales como los conceptos básicos de la nutrición, el metabolismo y la composición corporal, incluyendo el uso de herramientas como la báscula Tanita Bc 730. Los contenidos del curso están estructurados para guiar al alumno desde los fundamentos hasta aspectos más específicos de la nutrición.

El curso examina en detalle los diferentes nutrientes indispensables para el cuerpo humano, comenzando con los carbohidratos, sus tipos y funciones, así como los peligros del exceso y los mecanismos de síntesis. La dinámica de las grasas, tanto saponificables como no saponificables, se aborda minuciosamente, junto con sus funciones, fuentes y la ingesta recomendada diaria.

Las proteínas, las vitaminas, la digestión mecánica y química, y el papel de las enzimas digestivas son también componentes esenciales de esta formación. Se brinda una comprensión profunda sobre cómo se lleva a cabo la digestión, cuáles son los órganos implicados, y cómo los distintos tipos de nutrientes se absorben y metabolizan.

Además, el curso toca un tema central en nutrición: la alimentación y sus características, explorando diversos grupos alimenticios como cereales, lácteos, alimentos proteicos, carnes, pescados, huevos, verduras, frutas, aceites y algas. Un resumen detallado de estas categorías permite a los estudiantes integrar y aplicar todo el conocimiento adquirido.

Un aspecto destacado del curso es su enfoque en los valores nutricionales y el reconocimiento de los desequilibrios alimentarios, ya sean por carencias o excesos, y las enfermedades relacionadas con estos desequilibrios. Comprender las causas y efectos de estos problemas permite una mejor gestión de la nutrición personal y comunitaria.

Este curso no solo ofrece la teoría necesaria sobre nutrición, sino también un enfoque práctico que facilita la aplicación de las lecciones en la vida diaria, fomentando un bienestar total. Ya sea para mejorar tus propios hábitos o para adquirir conocimiento especializado en el campo de la nutrición, "Nutrición y Dietética nivel básico" es un recurso invaluable.