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Découvrez le cours gratuit en ligne Physiologie de la Nutrition de My Biologie. Explorez les glucides, lipides, protéines, micronutriments et maladies nutritionnelles.
Le cours intitulé "Physiologie de la Nutrition" est une ressource incontournable pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances en nutrition humaine. Avec une durée totale de 12 heures et 28 minutes, ce cours exhaustif se positionne comme une référence dans la sous-catégorie Biologie de la catégorie Éducation de base. Bien qu'il n'ait pas encore reçu de critiques, il promet une immersion complète dans différents aspects de la nutrition et de la physiologie humaine.
Le cursus commence par une série de leçons sur les glucides. Ces modules couvrent en détail les divers aspects physiologiques des glucides, scandés en quatre parties distinctes (Glucides 1, Glucides 2, Glucides 3, et Glucides 4). Ces sections permettent de comprendre les fonctions et le métabolisme des glucides dans le corps, offrant ainsi une base solide pour aborder le rôle crucial des glucides dans la nutrition humaine.
La deuxième série de leçons est dédiée aux lipides. Répartis également en quatre parties (Lipides 1, Lipides 2, Lipides 3, et Lipides 4), ces cours décortiquent le métabolisme des lipides, leurs fonctions biochimiques, et leur importance inestimable pour l'organisme. Les étudiants apprendront comment les lipides sont digérés, transportés, et stockés, ainsi que leur rôle dans la production d'énergie et la construction des membranes cellulaires.
Ensuite, le cours se focalise sur le métabolisme des protéines. Cette section est divisée en quatre segments (Protéines 1, Protéines 2, Protéines 3, Protéines 4) qui explorent les mécanismes de digestion, d'absorption, et de synthèse des protéines. Les étudiants comprendront l'importance des acides aminés, l'impact des protéines sur le maintien et la réparation des tissus, ainsi que leur rôle global dans la physiologie humaine.
Le programme inclut également deux segments exclusifs dédiés aux micronutriments (Micronutriments 1 et Micronutriments 2), permettant de couvrir les vitamines et les minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Ces leçons sont cruciales pour comprendre les carences et les excès en micronutriments et leur impact sur la santé.
Des vidéos tutoriels supplémentaires enrichissent le cours, notamment une série de vidéos sur les maladies nutritionnelles (parties 1 à 4). Ces séquences approfondissent les pathologies liées à la malnutrition et aux déséquilibres nutritionnels, offrant une perspective clinique sur les impacts de l'alimentation inadéquate. Une vidéo pratique sur le foie lavé dans le cadre de la physiologie de la nutrition (vidéo TP Foie lavé S6 phy nutri) est également incluse, ce qui permet une compréhension visuelle et pratique des processus métaboliques.
Pour compléter le programme, plusieurs chapitres de cours spécifique détaillent les besoins nutritionnels. Ces sessions se concentrent sur les besoins en glucides, protéines, lipides, eau, vitamines, et sels minéraux, couvrant ainsi tous les aspects essentiels d'une alimentation équilibrée. Les vidéos intitulées "Cours (Chapitre IV - Besoins Nutritionnels) - Physiologie Humaine et Nutrition.mp4", "Cours (Sequence II- besoins en glucides) - Physiologie Humaine et Nutrition.mp4", et les autres vidéos similaires offrent des explications détaillées et des conseils pratiques sur les besoins nutritionnels spécifiques et leur satisfaction pour une santé optimale.
En somme, "Physiologie de la Nutrition" est un cours complet et approfondi, conçu pour ceux qui souhaitent maîtriser les aspects essentiels de la nutrition humaine. À travers ses multiples modules couvrant les glucides, lipides, protéines, micronutriments et besoins nutritionnels, ce cours promet une formation exhaustive et enrichissante, essentielle pour tout étudiant ou professionnel en biologie ou nutrition.
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION Glucides 1
0h20m
Exercice: Quelle est la fonction principale des macronutriments dans l'organisme humain ?
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION Glucides 2
0h28m
Exercice: Quel est le rôle principal des glucides dans l'organisme?
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION Glucides 3
0h36m
Exercice: Quel est le rôle principal de la glycolyse dans le catabolisme du glucose ?
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION Glucides 4
0h32m
Exercice: Quel est le principal rôle de l'insuline dans le métabolisme du glucose?
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION lipides 4
0h12m
Exercice: Quel est l'effet principal de l'insuline sur le métabolisme des acides gras ?
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION lipides 3
0h17m
Exercice: Quel est le rôle principal de l'acétyl-CoA dans la cellule en termes de synthèse des lipides ?
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION lipides 1
0h26m
Exercice: Quel est le rôle principal des acides gras polyinsaturés dans le corps humain?
Leçon vidéo : PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION lipides 2
0h38m
Exercice: Quelle est la principale source d'énergie pour l'organisme lors d'un exercice d'endurance prolongé, comme un marathon, lorsque les réserves de glycogène sont épuisées ?
Leçon vidéo : métabolisme des protéines 2
0h21m
Exercice: Quelle est la première étape de la synthèse des protéines dans les cellules eucaryotes?
Leçon vidéo : métabolisme des protéines 3
0h17m
Exercice: Quel est le principal rôle de l'urée dans l'organisme ?
Leçon vidéo : métabolisme des protéines 4
0h22m
Exercice: Quel est le rôle principal des lysosomes dans le catabolisme protéique ?
Leçon vidéo : métabolisme des protéines 1
0h33m
Exercice: Quel est le rôle principal des protéines dans l'organisme humain en termes de structure?
Leçon vidéo : micronutriments2
0h31m
Exercice: Quel rôle biologiques la vitamine C joue-t-elle dans l'organisme?
Leçon vidéo : micronutriments 1
0h28m
Exercice: Quel est le principal rôle des micronutriments dans l'organisme?
Leçon vidéo : vidéo cours partie 1 maladies nutritionnelles.
0h34m
Exercice: Qu'est-ce qui caractérise principalement la malnutrition protéino-énergétique?
Leçon vidéo : vidéo cours partie 2 maladies nutritionnelles.
0h45m
Exercice: Quel oligo-élément est essentiel à la synthèse des hormones thyroïdiennes et sa carence peut entraîner un goitre?
Leçon vidéo : vidéo cours partie 3 maladies nutritionnelles.
0h31m
Exercice: Quelles sont les conséquences possibles d'une carence en vitamine A chez l'humain?
Leçon vidéo : vidéo cours partie 4 maladies nutritionnelles.
0h31m
Exercice: Quelle vitamine hydrosoluble est essentielle pour la formation de la gaine de myéline et peut entraîner une anémie mégaloblastique en cas de carence ?
Leçon vidéo : vidéo TP Foie lavé S6 phy nutri
0h27m
Exercice: Quel est le rôle principal du foie dans la régulation du glucose sanguin chez les animaux, comme les rats, d'après une expérience de physiologie de la nutrition?
Leçon vidéo : Cours (Chapitre IV - Besoins Nutritionnels) - Physiologie Humaine et Nutrition.mp4
0h40m
Exercice: Quel nutriment fournit le plus d'énergie par gramme consommé ?
12 heure et 28 minutes du cours vidéo en ligne
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