Cours en ligne gratuitPhysiologie de la Nutrition

Descriptif du cours

Le cours intitulé "Physiologie de la Nutrition" est une ressource incontournable pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances en nutrition humaine. Avec une durée totale de 12 heures et 28 minutes, ce cours exhaustif se positionne comme une référence dans la sous-catégorie Biologie de la catégorie Éducation de base. Bien qu'il n'ait pas encore reçu de critiques, il promet une immersion complète dans différents aspects de la nutrition et de la physiologie humaine.

Le cursus commence par une série de leçons sur les glucides. Ces modules couvrent en détail les divers aspects physiologiques des glucides, scandés en quatre parties distinctes (Glucides 1, Glucides 2, Glucides 3, et Glucides 4). Ces sections permettent de comprendre les fonctions et le métabolisme des glucides dans le corps, offrant ainsi une base solide pour aborder le rôle crucial des glucides dans la nutrition humaine.

La deuxième série de leçons est dédiée aux lipides. Répartis également en quatre parties (Lipides 1, Lipides 2, Lipides 3, et Lipides 4), ces cours décortiquent le métabolisme des lipides, leurs fonctions biochimiques, et leur importance inestimable pour l'organisme. Les étudiants apprendront comment les lipides sont digérés, transportés, et stockés, ainsi que leur rôle dans la production d'énergie et la construction des membranes cellulaires.

Ensuite, le cours se focalise sur le métabolisme des protéines. Cette section est divisée en quatre segments (Protéines 1, Protéines 2, Protéines 3, Protéines 4) qui explorent les mécanismes de digestion, d'absorption, et de synthèse des protéines. Les étudiants comprendront l'importance des acides aminés, l'impact des protéines sur le maintien et la réparation des tissus, ainsi que leur rôle global dans la physiologie humaine.

Le programme inclut également deux segments exclusifs dédiés aux micronutriments (Micronutriments 1 et Micronutriments 2), permettant de couvrir les vitamines et les minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Ces leçons sont cruciales pour comprendre les carences et les excès en micronutriments et leur impact sur la santé.

Des vidéos tutoriels supplémentaires enrichissent le cours, notamment une série de vidéos sur les maladies nutritionnelles (parties 1 à 4). Ces séquences approfondissent les pathologies liées à la malnutrition et aux déséquilibres nutritionnels, offrant une perspective clinique sur les impacts de l'alimentation inadéquate. Une vidéo pratique sur le foie lavé dans le cadre de la physiologie de la nutrition (vidéo TP Foie lavé S6 phy nutri) est également incluse, ce qui permet une compréhension visuelle et pratique des processus métaboliques.

Pour compléter le programme, plusieurs chapitres de cours spécifique détaillent les besoins nutritionnels. Ces sessions se concentrent sur les besoins en glucides, protéines, lipides, eau, vitamines, et sels minéraux, couvrant ainsi tous les aspects essentiels d'une alimentation équilibrée. Les vidéos intitulées "Cours (Chapitre IV - Besoins Nutritionnels) - Physiologie Humaine et Nutrition.mp4", "Cours (Sequence II- besoins en glucides) - Physiologie Humaine et Nutrition.mp4", et les autres vidéos similaires offrent des explications détaillées et des conseils pratiques sur les besoins nutritionnels spécifiques et leur satisfaction pour une santé optimale.

En somme, "Physiologie de la Nutrition" est un cours complet et approfondi, conçu pour ceux qui souhaitent maîtriser les aspects essentiels de la nutrition humaine. À travers ses multiples modules couvrant les glucides, lipides, protéines, micronutriments et besoins nutritionnels, ce cours promet une formation exhaustive et enrichissante, essentielle pour tout étudiant ou professionnel en biologie ou nutrition.