Los alimentos fermentados han sido una parte integral de las dietas tradicionales en todo el mundo durante siglos. Producidos mediante la acción de microorganismos como bacterias, levaduras y mohos, estos alimentos no solo son deliciosos, sino que también ofrecen numerosos beneficios para la salud digestiva. Este artículo explora qué son los alimentos fermentados, los diferentes tipos disponibles, y cómo pueden mejorar la salud de nuestro sistema digestivo.
+ 9 millones
estudiantes
Certificado gratuito y
válido con código QR
60 mil ejercicios
gratis
Calificación de 4.8/5
en tiendas de aplicaciones
Cursos gratuitos de
vídeo y audiolibros