Como Fazer um Singapore Sling Exótico
Um dos coquetéis mais icônicos do mundo, o Singapore Sling, é uma mistura complexa e deliciosa de sabores que irá transportá-lo para os trópicos com o primeiro gole. Este coquetel, que se tornou famoso no Raffles Hotel em Singapura no início do século XX, é uma combinação equilibrada de gin, licor de cereja, licor de laranja, suco de abacaxi, suco de limão, grenadine e bitters. Vamos aprender como fazer um Singapore Sling exótico.
Ingredientes
- 30ml de gin
- 15ml de licor de cereja
- 7.5ml de licor de laranja
- 120ml de suco de abacaxi
- 15ml de suco de limão
- 7.5ml de grenadine
- 1 dash de bitters (opcional)
- Gelo
- Rodelas de abacaxi e cereja para decorar
Preparação
Para começar a fazer o seu Singapore Sling, você vai precisar de uma coqueteleira. Coloque gelo na coqueteleira até a metade. Em seguida, adicione o gin, o licor de cereja, o licor de laranja, o suco de abacaxi, o suco de limão e a grenadine. Se desejar, você pode adicionar um toque de bitters para dar ao seu coquetel um pouco mais de profundidade de sabor.
Depois de adicionar todos os ingredientes, feche a coqueteleira e agite bem por cerca de 10 segundos. Isso irá misturar todos os ingredientes e também irá resfriar o coquetel.
Depois de agitar, abra a coqueteleira e coe o coquetel em um copo alto. Você pode usar um copo de Collins ou um copo hurricane para isso. Certifique-se de que o copo está cheio de gelo antes de despejar o coquetel.
Para finalizar, decore o coquetel com uma fatia de abacaxi e uma cereja. Se você quiser, pode adicionar um guarda-chuva de coquetel para um toque extra de exotismo.
Dicas e Variações
O Singapore Sling é um coquetel bastante flexível e você pode fazer várias modificações para adequá-lo ao seu gosto. Por exemplo, você pode ajustar a quantidade de gin para tornar o coquetel mais ou menos forte. Você também pode experimentar com diferentes tipos de bitters para alterar o sabor do coquetel.
Se você não tem licor de cereja, pode usar maraschino ou outro licor de frutas vermelhas. Da mesma forma, se você não tem licor de laranja, pode usar triple sec ou outro licor de laranja.
Para uma variação mais tropical, você pode substituir o suco de limão por suco de lima e adicionar um pouco de rum de coco. Isso irá transformar o seu Singapore Sling em um coquetel de estilo tiki.
Independentemente de como você decide fazer o seu Singapore Sling, certifique-se de saboreá-lo lentamente e apreciar os complexos sabores deste coquetel exótico.
Conclusão
O Singapore Sling é um coquetel exótico que é perfeito para servir em festas ou para desfrutar em uma noite quente de verão. Com sua mistura de gin, licor de cereja, licor de laranja, suco de abacaxi, suco de limão, grenadine e bitters, este coquetel é uma verdadeira explosão de sabores. Então, da próxima vez que você quiser impressionar seus convidados ou simplesmente desfrutar de um coquetel delicioso, experimente fazer um Singapore Sling.
