Como fazer um Long Island Iced Tea forte

O Long Island Iced Tea é um drink famoso e popular em todo o mundo, conhecido por ser forte e saboroso. Embora o nome sugira, este coquetel não contém chá, mas uma combinação potente de diferentes tipos de álcool, incluindo vodka, rum, tequila, gin e triple sec. Este guia passo a passo irá ensiná-lo a fazer um Long Island Iced Tea forte e delicioso.

Ingredientes

Para fazer um Long Island Iced Tea, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 15 ml de vodka
• 15 ml de rum branco
• 15 ml de tequila
• 15 ml de gin
• 15 ml de triple sec
• 25 ml de suco de limão fresco
• 30 ml de xarope de açúcar
• Um toque de refrigerante de cola
• Rodelas de limão para decoração

Essa é a receita clássica de Long Island Iced Tea, mas você pode ajustar as quantidades de álcool para torná-lo mais forte ou mais fraco, dependendo de suas preferências pessoais.

Equipamento

Além dos ingredientes, você também precisará de alguns equipamentos básicos de bar, incluindo:

• Um copo alto (também conhecido como copo Collins)
• Um coqueteleira
• Um medidor de coquetel (jigger)
• Uma colher de bar
• Um espremedor de limão

Preparação

Agora que você tem todos os seus ingredientes e equipamentos prontos, é hora de começar a fazer o seu Long Island Iced Tea. Siga estes passos:

1. Encha a coqueteleira com gelo.
2. Adicione a vodka, o rum, a tequila, o gin e o triple sec à coqueteleira.
3. Adicione o suco de limão e o xarope de açúcar.
4. Agite bem a coqueteleira por cerca de 10 segundos para combinar todos os ingredientes.
5. Encha o copo Collins com gelo.
6. Coe a mistura da coqueteleira para o copo sobre o gelo.
7. Complete o copo com um toque de refrigerante de cola para dar ao coquetel a sua cor característica de chá gelado.
8. Decore com uma rodela de limão.

E aí está - um delicioso e forte Long Island Iced Tea!

Dicas e variações

Embora a receita clássica de Long Island Iced Tea seja deliciosa por si só, existem várias maneiras de personalizá-la de acordo com o seu gosto. Aqui estão algumas dicas e variações que você pode experimentar:

• Para um Long Island Iced Tea mais forte, aumente a quantidade de álcool e diminua a quantidade de refrigerante de cola. Apenas lembre-se de que isso também tornará o coquetel mais forte em termos de sabor de álcool.
• Se você gosta de coquetéis mais doces, pode aumentar a quantidade de xarope de açúcar. Alternativamente, você pode usar um refrigerante de cola mais doce ou adicionar um pouco de suco de laranja ou abacaxi.
• Para uma variação cítrica, tente substituir o suco de limão por suco de lima e adicionar um toque de suco de cranberry. Isso resultará em um coquetel conhecido como Long Beach Iced Tea.
• Para uma variação tropical, substitua o refrigerante de cola por suco de abacaxi. Isso resultará em um coquetel conhecido como Hawaiian Iced Tea.

Com estas dicas e a receita clássica em mãos, você está bem equipado para fazer um Long Island Iced Tea magnífico. Lembre-se, a chave para um ótimo coquetel é a qualidade dos ingredientes e o equilíbrio dos sabores. Então, pegue sua coqueteleira e comece a experimentar!

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