O Bloody Mary é um coquetel clássico e popular, conhecido por seu sabor picante e salgado. Este guia passo a passo irá ajudá-lo a criar a sua própria versão picante deste coquetel icônico.
Ingredientes:
- 45 ml de vodka
- 90 ml de suco de tomate
- 15 ml de suco de limão
- 2-3 gotas de molho Worcestershire
- 2-3 gotas de molho Tabasco
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta preta
- Uma pitada de pimenta caiena
- 1 talo de aipo
- 1 rodela de limão
- Gelo
Instruções:
1. Comece enchendo um copo alto com gelo. O gelo não só mantém a bebida fria, mas também ajuda a diluir os sabores fortes e picantes do Bloody Mary. Certifique-se de usar gelo fresco para obter o melhor sabor.
2. Adicione a vodka ao copo. A vodka é a base alcoólica do Bloody Mary, e você pode usar qualquer marca que preferir. No entanto, uma vodka de alta qualidade dará à sua bebida um sabor mais suave e menos álcoolico.
3. Em seguida, adicione o suco de tomate. O suco de tomate é o que dá ao Bloody Mary a sua cor característica e sabor salgado. Se você quiser um sabor mais fresco, pode fazer o seu próprio suco de tomate a partir de tomates frescos.
4. Agora é hora de adicionar o suco de limão. O suco de limão dá ao Bloody Mary um toque de acidez, que ajuda a equilibrar o sabor salgado do suco de tomate e o sabor picante dos molhos.
5. Adicione o molho Worcestershire e o molho Tabasco ao copo. Estes molhos dão ao Bloody Mary o seu sabor picante e salgado. Se você gosta de sua bebida extra picante, sinta-se à vontade para adicionar mais algumas gotas.
6. Em seguida, adicione uma pitada de sal, pimenta preta e pimenta caiena ao copo. Estes temperos aumentam ainda mais o sabor picante do Bloody Mary e adicionam um pouco de profundidade ao sabor da bebida.
7. Agora, misture bem todos os ingredientes. Você pode usar uma colher longa para isso, ou pode colocar uma tampa no copo e agitar bem. Certifique-se de que todos os ingredientes estão bem misturados para que cada gole do seu Bloody Mary tenha o sabor perfeito.
8. Finalmente, enfeite o seu Bloody Mary com um talo de aipo e uma rodela de limão. O aipo dá à bebida uma textura crocante e um sabor fresco, enquanto a rodela de limão adiciona um toque de acidez e faz com que a bebida pareça ainda mais apetitosa.
E aí está - o seu Bloody Mary picante está pronto para ser apreciado! Lembre-se, a chave para fazer um ótimo Bloody Mary é equilibrar os sabores. Se a sua bebida estiver muito salgada, adicione mais suco de limão. Se estiver muito picante, adicione mais suco de tomate. Experimente e divirta-se criando o seu Bloody Mary perfeito.
Este coquetel é perfeito para um brunch de domingo, uma festa de aniversário ou qualquer outra ocasião especial. Com a sua combinação única de sabores picantes, salgados e ácidos, o Bloody Mary é uma bebida que certamente impressionará os seus convidados.
Então, por que não experimentar fazer o seu próprio Bloody Mary picante hoje? Com esta receita fácil de seguir, você pode criar um coquetel delicioso e sofisticado no conforto da sua própria casa. Saúde!