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36. Biochimie : métabolisme et respiration cellulaire

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Le chapitre 36 de notre cours de biologie pour l'ENEM abordera un sujet crucial en biochimie : le métabolisme et la respiration cellulaire. C’est un domaine qui nécessite une attention particulière car il est fréquemment abordé lors de l’examen. Commençons par approfondir notre compréhension de ce qu'est le métabolisme.

Métabolisme

Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques qui se produisent dans les cellules pour maintenir la vie. Il peut être divisé en deux parties principales : l’anabolisme et le catabolisme. L'anabolisme est la phase de construction où des molécules simples sont converties en molécules complexes. D'autre part, le catabolisme est la phase de dégradation, où les molécules complexes sont décomposées en molécules simples, libérant ainsi de l'énergie.

Respiration cellulaire

La respiration cellulaire est un processus catabolique qui se produit dans les cellules pour produire de l'énergie. Il s'agit d'un processus complexe impliquant plusieurs étapes, dont la glycolyse, le cycle de l'acide citrique (également connu sous le nom de cycle de Krebs) et la chaîne de transport d'électrons.

Glycolyse

La glycolyse est la première étape de la respiration cellulaire et a lieu dans le cytoplasme de la cellule. Lors de la glycolyse, une molécule de glucose est décomposée en deux molécules de pyruvate. Ce processus produit une petite quantité d'énergie sous forme d'ATP (adénosine triphosphate) et de NADH (nicotinamide adénine dinucléotide).

Cycle de l'acide citrique (cycle de Krebs)

Le cycle de l'acide citrique se produit dans les mitochondries et constitue la deuxième étape de la respiration cellulaire. Ici, le pyruvate produit lors de la glycolyse est converti en acétyl CoA, qui est ensuite utilisé dans le cycle de l'acide citrique pour produire du NADH et du FADH2 (flavine adénine dinucléotide), ainsi qu'une petite quantité d'ATP.

Chaîne de transport d'électrons

La chaîne de transport d'électrons est la dernière étape de la respiration cellulaire et a lieu dans la membrane interne des mitochondries. Ici, les électrons de NADH et FADH2 sont transférés via une série de protéines, libérant de l'énergie qui est utilisée pour fabriquer de l'ATP. L'oxygène est essentiel dans cette étape car il agit comme un accepteur final d'électrons.

En résumé, la respiration cellulaire est un processus vital qui permet aux cellules de produire de l'énergie à partir du glucose. Ce processus implique plusieurs étapes et une série de molécules, chacune jouant un rôle crucial dans la production d'énergie. Il est important de comprendre ce processus, car il est fondamental pour la vie et est souvent un sujet abordé dans ENEM.

Nous espérons que ce chapitre vous a fourni un aperçu clair du métabolisme et de la respiration cellulaire. Dans le prochain chapitre, nous explorerons un autre sujet important en biochimie : la photosynthèse. Restez à l'écoute !

Répondez maintenant à l’exercice sur le contenu :

Lequel des énoncés suivants décrit le mieux la relation entre l’anabolisme, le catabolisme et la respiration cellulaire ?

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