Paso a paso para hacer bizcochos

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Si está buscando una receta de pan rápida y fácil, el pan bollo es la elección perfecta. Este pan, como su nombre indica, es rápido de hacer y delicioso para comer. Entonces, comencemos con la guía paso a paso para hacer pan crumpet.

Ingredientes:

• 3 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 a 2 cucharadas de azúcar (opcional)
• 1/2 taza de mantequilla o margarina
• 1 taza de leche

Paso a paso:

Paso 1: Precalentar el horno y preparar la sartén

Precalentar el horno a 220 grados centígrados. Mientras el horno se calienta, engrasa una bandeja para hornear con mantequilla o aceite en aerosol para evitar que el pan se pegue.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Si prefieres un pan más dulce, puedes agregar más azúcar. Si prefieres un pan más salado, omite el azúcar.

Paso 3: Añadir la mantequilla

Corta la mantequilla en trozos pequeños y agrégala a la mezcla de harina. Use las yemas de los dedos para frotar la mantequilla en la harina hasta que la mezcla se vea como migas gruesas. Esto ayudará a crear un pan ligero y esponjoso.

Paso 4: Añadir la leche

Agregue la leche a la mezcla de harina y mantequilla. Use una cuchara o espátula para mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. La masa debe quedar pegajosa, pero no demasiado húmeda. Si la masa está demasiado seca, agregue un poco más de leche. Si está demasiado húmedo, agregue un poco más de harina.

Paso 5: Formar los panes

Use una cuchara para sacar porciones de la masa y colóquelas en la bandeja para hornear preparada. Puedes hacer los panes tan grandes o pequeños como quieras, pero ten en cuenta que subirán un poco mientras se hornean.

Paso 6: Hornear los bollos

Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea de 10 a 12 minutos, o hasta que los bollos estén dorados. El tiempo exacto de cocción variará según el tamaño de los panes y el horno, así que vigílalos para asegurarte de que no se quemen.

Paso 7: Dejar enfriar y servir

Una vez que los bollos estén horneados, retíralos del horno y déjalos enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos. Luego transfiéralos a una rejilla para que se enfríen por completo. Sirve los bollos tibios o a temperatura ambiente, con mantequilla, mermelada, miel o cualquier otro topping que te guste.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer pan de bollos. Esta es una receta simple que se puede hacer en cualquier momento y es perfecta para cuando quieres pan casero fresco pero no tienes mucho tiempo. ¡Disfruta tu bollo!

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