El Bloody Mary es un cóctel clásico y popular conocido por su sabor ácido y salado. Esta guía paso a paso te ayudará a crear tu propia versión especiada de este icónico cóctel.
Ingredientes:
- 45 ml de vodka
- 90 ml de jugo de tomate
- 15 ml de jugo de limón
- 2-3 gotas de salsa Worcestershire
- 2-3 gotas de salsa Tabasco
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
- Una pizca de pimienta de cayena
- 1 tallo de apio
- 1 rodaja de limón
- Hielo
Instrucciones:
1. Comienza llenando un vaso alto con hielo. El hielo no solo mantiene la bebida fría, sino que también ayuda a diluir los sabores fuertes y especiados del Bloody Mary. Asegúrate de usar hielo fresco para obtener el mejor sabor.
2. Añade el vodka al vaso. El vodka es la base alcohólica del Bloody Mary y puedes usar la marca que prefieras. Sin embargo, un vodka de alta calidad le dará a tu bebida un sabor más suave y menos alcohólico.
3. Luego agregue el jugo de tomate. El jugo de tomate es lo que le da a los Bloody Mary su característico color y sabor salado. Si quieres un sabor más fresco, puedes hacer tu propio jugo de tomate con tomates frescos.
4. Ahora es el momento de agregar el jugo de limón. El jugo de limón le da al Bloody Mary un toque de acidez, lo que ayuda a equilibrar la salinidad del jugo de tomate y el sabor ácido de las salsas.
5. Agregue la salsa Worcestershire y la salsa Tabasco al vaso. Estas salsas le dan al Bloody Mary su sabor ácido y salado. Si le gusta su bebida extra picante, siéntase libre de agregar unas gotas más.
6. Luego agregue una pizca de sal, pimienta negra y pimienta de cayena al vaso. Estas especias realzan aún más el sabor ácido del Bloody Mary y agregan algo de profundidad al sabor de la bebida.
7. Ahora mezcla bien todos los ingredientes. Puedes usar una cuchara larga para esto, o puedes tapar la taza y agitarla bien. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien mezclados para que cada sorbo de tu Bloody Mary tenga un sabor perfecto.
8. Finalmente, adorna tu Bloody Mary con una rama de apio y una rodaja de limón. El apio aporta a la bebida una textura crujiente y un sabor fresco, mientras que la rodaja de limón aporta un toque de acidez y hace que la bebida parezca aún más apetecible.
Y ahí lo tienes: ¡tu Bloody Mary picante está listo para disfrutarlo! Recuerda, la clave para hacer un gran Bloody Mary es equilibrar los sabores. Si su bebida es demasiado salada, agregue más jugo de limón. Si es demasiado picante, agregue más jugo de tomate. Pruébalo y diviértete creando tu Bloody Mary perfecto.
Este cóctel es perfecto para el brunch dominical, una fiesta de cumpleaños o cualquier otra ocasión especial. Con su combinación única de sabores picantes, salados y ácidos, el Bloody Mary es una bebida que seguramente impresionará a sus invitados.
Entonces, ¿por qué no pruebas a hacer tu propio Bloody Mary picante hoy mismo? Con esta receta fácil de seguir, puede crear un cóctel delicioso y sofisticado en la comodidad de su hogar. ¡Salud!
