Microbiologia essencial: estrutura e fisiologia das bactérias

Capítulo 2

Tempo estimado de leitura: 11 minutos

+ Exercício

Visão geral da célula bacteriana

Bactérias são células procarióticas: não possuem núcleo delimitado por membrana nem organelas membranosas como mitocôndrias. Mesmo assim, apresentam estruturas especializadas que determinam como obtêm energia, como se multiplicam e como interagem com o hospedeiro (aderência, invasão e evasão imune). Para estudar estrutura e fisiologia de forma aplicada, é útil pensar na bactéria como um “conjunto de camadas e apêndices” (envoltórios + anexos) e um “centro de informação” (DNA cromossômico e plasmídeos) que controla metabolismo e virulência.

Envoltórios bacterianos: membrana plasmática, parede celular e cápsula

Membrana plasmática

A membrana plasmática é uma bicamada lipídica com proteínas. Ela funciona como barreira seletiva e como plataforma de processos essenciais: transporte de nutrientes, secreção de proteínas, síntese de componentes da parede e geração de energia (cadeia respiratória em muitas bactérias ocorre na própria membrana).

  • Transporte: canais, permeases e bombas controlam entrada de açúcares, aminoácidos, íons e saída de toxinas/metabólitos.
  • Energia: em respiração aeróbia/anaeróbia, a membrana abriga complexos que criam gradiente de prótons (força próton-motriz), usado para produzir ATP e movimentar flagelos.
  • Alvo de antimicrobianos: alterações de permeabilidade e bombas de efluxo podem contribuir para resistência.

Parede celular: função e impacto clínico

A parede celular confere forma e proteção contra lise osmótica. O principal componente é o peptidoglicano (mureína), uma malha rígida de açúcares e peptídeos. A arquitetura da parede é a base da coloração de Gram e influencia sensibilidade a antibióticos e reconhecimento imune.

Gram-positivas vs Gram-negativas (diferenças estruturais)

CaracterísticaGram-positivasGram-negativas
PeptidoglicanoEspesso (múltiplas camadas)Fino (camada delgada)
Membrana externaAusentePresente (com LPS)
Ácidos teicoicos/lipoteicoicosPresentes (aderência, carga, inflamação)Ausentes
PeriplasmaMenos definidoBem definido (enzimas, transporte, β-lactamases)
LPS (endotoxina)NãoSim (lipídio A é pró-inflamatório)
PorinasNãoSim (canais na membrana externa)
ImplicaçõesMaior exposição do peptidoglicano; alguns antibióticos têm acesso mais diretoBarreira adicional; porinas e periplasma modulam entrada de drogas e resistência

Ilustração esquemática descrita (corte transversal): imagine duas “paredes”. Na Gram-positiva, há uma membrana plasmática e, acima, uma camada grossa de peptidoglicano com “hastes” (ácidos teicoicos) projetando-se para fora. Na Gram-negativa, há uma membrana plasmática interna, um espaço periplásmico com peptidoglicano fino e, por fora, uma membrana externa com porinas e LPS na face externa.

Cápsula e glicocálix

A cápsula é uma camada externa, geralmente de polissacarídeos (às vezes polipeptídica), firmemente aderida à célula. Quando é mais difusa, fala-se em glicocálix/camada de muco. Funções principais:

Continue em nosso aplicativo e ...
  • Ouça o áudio com a tela desligada
  • Ganhe Certificado após a conclusão
  • + de 5000 cursos para você explorar!
ou continue lendo abaixo...
Download App

Baixar o aplicativo

  • Evasão imune: dificulta opsonização e fagocitose, “mascarando” antígenos e reduzindo ligação de complemento.
  • Aderência e biofilme: ajuda a fixar-se em superfícies (dentes, cateteres) e a formar biofilmes protetores.
  • Proteção ambiental: reduz desidratação e pode reter nutrientes.

Exemplo aplicado (evasão imune): uma bactéria encapsulada pode persistir no trato respiratório porque neutrófilos e macrófagos têm mais dificuldade em englobá-la sem anticorpos específicos (opsoninas) contra a cápsula.

Apêndices e estruturas de superfície: flagelos, fímbrias/pili

Flagelos (motilidade e quimiotaxia)

Flagelos são estruturas helicoidais proteicas (flagelina) que giram como um “motor” ancorado na membrana e parede. Permitem deslocamento em direção a nutrientes e afastamento de substâncias tóxicas (quimiotaxia).

  • Impacto em patogenicidade: motilidade facilita alcançar nichos (mucosas), atravessar camadas de muco e iniciar colonização.
  • Reconhecimento imune: flagelina pode ser detectada pelo sistema imune inato, desencadeando inflamação; algumas bactérias modulam expressão de flagelos para reduzir detecção.

Ilustração esquemática descrita: desenhe um bastonete com um “fio” longo saindo de uma extremidade (flagelo polar) ou vários fios ao redor (peritríquio). Na base do fio, um “anel” atravessa as camadas do envelope, representando o motor.

Fímbrias e pili (aderência, colonização e troca genética)

Fímbrias são apêndices curtos e numerosos, usados principalmente para aderência a células e superfícies. Pili (no sentido clássico) podem ser mais longos e menos numerosos; incluem o pilo sexual (conjugação) e pili de aderência/twitching motility em algumas espécies.

  • Aderência específica: proteínas adesinas na ponta reconhecem receptores do hospedeiro (por exemplo, glicoproteínas em epitélios). Isso define tropismo (onde a bactéria “prefere” se fixar).
  • Biofilme: fímbrias iniciam fixação; depois, matriz extracelular (polissacarídeos, DNA extracelular, proteínas) consolida a comunidade.
  • Conjugação: pili podem mediar transferência de plasmídeos, incluindo genes de resistência e virulência.

Exemplo aplicado (aderência e doença): em infecções urinárias, a capacidade de aderir ao urotélio impede que a bactéria seja removida pela urina, favorecendo colonização e inflamação.

Centro de informação: nucleoide e plasmídeos

Nucleoide

O nucleoide é a região onde fica o cromossomo bacteriano (geralmente circular e superenovelado), associado a proteínas que organizam o DNA. Como não há núcleo, transcrição e tradução podem ocorrer de forma acoplada, permitindo resposta rápida a mudanças ambientais (pH, temperatura, antibióticos, disponibilidade de nutrientes).

Plasmídeos

Plasmídeos são moléculas de DNA extracromossômico, replicam-se de forma independente e podem carregar genes que aumentam a adaptação:

  • Resistência a antimicrobianos: enzimas inativadoras, bombas de efluxo, alterações de alvo.
  • Fatores de virulência: toxinas, sistemas de secreção, adesinas, sideróforos (captura de ferro).
  • Metabolismo: uso de substratos específicos em ambientes particulares.

Exemplo aplicado (evolução rápida): em ambiente hospitalar, plasmídeos com genes de resistência podem se disseminar por conjugação, favorecendo sobrevivência sob pressão de antibióticos.

Crescimento bacteriano: como a célula se multiplica e como medimos

Divisão por fissão binária

O crescimento bacteriano ocorre principalmente por fissão binária: duplicação do DNA, alongamento celular, formação de septo e separação em duas células-filhas. A velocidade depende de nutrientes, temperatura, pH, oxigênio e estresse (antibióticos, desinfetantes).

Curva de crescimento em cultura (interpretação prática)

Em um sistema fechado (ex.: frasco com meio de cultura), a população costuma seguir fases:

  • Lag: adaptação; síntese de enzimas e transportadores.
  • Exponencial (log): divisão rápida; maior sensibilidade a antibióticos que atuam em parede/síntese proteica.
  • Estacionária: nutrientes limitam; acúmulo de resíduos; aumento de respostas de estresse e, em algumas espécies, maior expressão de fatores de virulência.
  • Declínio: morte supera divisão.

Passo a passo prático: estimar crescimento e tempo de duplicação (conceitual)

  1. Escolha um indicador: turbidez (OD), contagem de colônias (UFC/mL) ou contagem microscópica.
  2. Colete pontos no tempo: por exemplo, a cada 30–60 minutos durante a fase log.
  3. Identifique a fase exponencial: trecho em que a curva (em escala logarítmica) é aproximadamente linear.
  4. Calcule o tempo de geração: use dois pontos na fase log e estime quantas duplicações ocorreram; quanto menor o tempo, mais rápido o crescimento.
  5. Interprete: crescimento mais lento pode indicar limitação nutricional, estresse oxidativo, pH inadequado ou presença de antimicrobiano.

Metabolismo bacteriano e relação com ambientes e patogenicidade

Necessidades nutricionais: “o que a bactéria precisa para viver”

Para crescer, bactérias precisam de fonte de carbono, energia, nitrogênio, água, sais minerais e, em alguns casos, fatores de crescimento (vitaminas, hemina, NAD). A disponibilidade desses itens no ambiente define onde a bactéria consegue colonizar.

  • Carbono: pode vir de açúcares, ácidos orgânicos, aminoácidos, lipídios.
  • Nitrogênio: aminoácidos, amônia, nitrato; essencial para proteínas e ácidos nucleicos.
  • Ferro: crítico, mas pouco disponível no hospedeiro; muitas bactérias produzem sideróforos para capturá-lo, aumentando virulência.

Exemplo aplicado (ferro e patogenicidade): em tecidos humanos, o ferro está ligado a proteínas (transferrina, lactoferrina). Bactérias com sideróforos competem melhor e tendem a causar infecções mais persistentes.

Uso de oxigênio: aeróbias, anaeróbias e intermediárias

O oxigênio é um fator ecológico e clínico: define nichos (superfícies oxigenadas vs tecidos profundos) e influencia quais vias energéticas predominam.

CategoriaRelação com O2Implicação prática
Aeróbia estritaPrecisa de O2 para respirarColoniza locais bem oxigenados; depende de defesa contra radicais (catalase/SOD)
Anaeróbia estritaO2 é tóxicoAssociada a tecidos com baixa tensão de O2, abscessos e necrose
Anaeróbia facultativaUsa O2 se disponível; sem O2, fermenta ou respira anaerobicamenteAlta versatilidade; comum em infecções oportunistas
MicroaerófilaPrecisa de pouco O2Adapta-se a microambientes (mucosas, camadas de muco)
AerotoleranteNão usa O2, mas toleraFermentadora; pode sobreviver em superfícies expostas ao ar

Relação com patogenicidade: em abscessos, o consumo de oxigênio por células do hospedeiro e por bactérias facultativas pode reduzir O2, favorecendo anaeróbios estritos. Isso explica por que infecções podem ser polimicrobianas e por que drenagem (aumentar oxigenação e remover pus) ajuda no controle.

Fermentação vs respiração (aeróbia e anaeróbia)

As bactérias obtêm ATP principalmente por duas estratégias:

  • Fermentação: não usa cadeia transportadora de elétrons; o aceptor final de elétrons é orgânico (derivado do próprio metabolismo). Produz menos ATP, mas funciona sem O2. Gera ácidos, gases e outros produtos que podem alterar o ambiente.
  • Respiração: usa cadeia transportadora de elétrons na membrana e um aceptor final externo. Na respiração aeróbia, o aceptor final é O2. Na respiração anaeróbia, pode ser nitrato, sulfato, fumarato, entre outros, dependendo da espécie.

Exemplo aplicado (ambiente e dano tecidual): produtos ácidos da fermentação podem reduzir pH local, afetando microbiota e irritando tecidos. Em biofilmes, gradientes de O2 fazem com que camadas superficiais respirem e camadas profundas fermentem, aumentando tolerância a antimicrobianos.

Passo a passo prático: inferir metabolismo a partir do ambiente e do comportamento

  1. Observe o nicho: superfície exposta ao ar (pele), mucosa com microambientes (trato respiratório), tecido profundo/necrosado (abscesso).
  2. Considere disponibilidade de O2: alta, baixa ou ausente. Isso sugere aeróbios, microaerófilos ou anaeróbios.
  3. Procure sinais indiretos: produção de gás (fermentação), odor forte em infecções profundas (frequente em anaeróbios), formação de biofilme em dispositivos.
  4. Relacione com estruturas: cápsula e biofilme favorecem persistência; pili/fímbrias favorecem colonização; membrana externa (Gram-negativas) pode dificultar entrada de certos antibióticos.
  5. Traduza para risco de patogenicidade: versatilidade metabólica (facultativas) e capacidade de captar ferro e formar biofilme aumentam chance de infecção persistente.

Como estruturas influenciam aderência, invasão e evasão imune (mapa rápido)

EstruturaFunção principalComo favorece patogenicidade
Cápsula/glicocálixProteção e aderênciaReduz fagocitose; facilita biofilme e persistência em superfícies
Fímbrias/piliAderência específicaColonização de mucosas; início de biofilme; algumas promovem invasão
FlagelosMotilidade/quimiotaxiaAlcança nichos; atravessa muco; pode modular inflamação
Parede (Gram+)Rigidez/formaComponentes expostos podem ativar inflamação; alvo de antibióticos
Membrana externa (Gram−)Barreira e interaçãoLPS pode desencadear inflamação intensa; porinas/efluxo afetam resistência
PlasmídeosGenes acessóriosResistência, toxinas, sideróforos e adesinas podem surgir e se disseminar

Ilustrações esquemáticas descritas (para inserir no material)

Esquema 1: “Camadas do envelope”

Desenhe dois retângulos lado a lado. À esquerda, rotule “Gram-positiva”: uma linha interna (membrana plasmática) e uma faixa grossa externa (peptidoglicano) com pequenas hastes (ácidos teicoicos). À direita, rotule “Gram-negativa”: linha interna (membrana plasmática), espaço (periplasma) com faixa fina (peptidoglicano) e uma linha externa (membrana externa) com pontos (porinas) e “cabelos” curtos na face externa (LPS).

Esquema 2: “Aderência e biofilme em etapas”

Mostre uma superfície (linha horizontal). Etapa 1: bactéria aproximando-se com fímbrias tocando a superfície (aderência inicial). Etapa 2: várias bactérias agrupadas, com uma “nuvem” ao redor (matriz extracelular). Etapa 3: biofilme maduro com canais (espaços) e camadas, indicando gradiente de oxigênio (mais O2 em cima, menos embaixo).

Esquema 3: “DNA no nucleoide + plasmídeo”

Desenhe uma bactéria em corte: uma grande fita circular enrolada (cromossomo) ocupando o centro (nucleoide) e pequenos círculos separados (plasmídeos). Adicione setas indicando “genes de resistência/virulência” nos plasmídeos e “genes essenciais” no cromossomo.

Agora responda o exercício sobre o conteúdo:

Ao comparar bactérias Gram-positivas e Gram-negativas, qual combinação de características explica melhor por que Gram-negativas tendem a ter uma barreira adicional à entrada de certos antibióticos?

Você acertou! Parabéns, agora siga para a próxima página

Você errou! Tente novamente.

Gram-negativas possuem uma membrana externa com LPS que funciona como barreira adicional. A passagem de moléculas ocorre por porinas, e o periplasma bem definido pode conter enzimas (como β-lactamases) e sistemas de transporte, o que influencia a entrada de antibióticos e a resistência.

Próximo capitúlo

Microbiologia essencial: reprodução e variabilidade genética em bactérias

Arrow Right Icon
Capa do Ebook gratuito Microbiologia Essencial: Bactérias, Vírus, Fungos e Protozoários
13%

Microbiologia Essencial: Bactérias, Vírus, Fungos e Protozoários

Novo curso

15 páginas

Baixe o app para ganhar Certificação grátis e ouvir os cursos em background, mesmo com a tela desligada.