El control de inventarios es una de las partes más importantes en la gestión de una empresa, independientemente de su tamaño o del sector en el que opere. Un control de inventario eficiente puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de una empresa. Por ello, es importante conocer los diferentes métodos de control de inventarios que existen. En este capítulo, cubriremos cuatro de ellos: el método de inventario mínimo, el método de inventario máximo, el método de punto de reorden y el método de lote económico.
1. Método de stock mínimo
El método del stock mínimo, también conocido como sistema de reposición fija, es uno de los más sencillos y comunes. Consiste en establecer un nivel mínimo de existencias que, cuando se alcanza, desencadena el proceso de reposición. El principal objetivo de este método es evitar la escasez de producto, lo que podría provocar pérdida de ventas e insatisfacción del cliente.
Sin embargo, el método del inventario mínimo tiene algunas desventajas. Por un lado, puede generar un exceso de inventario si la demanda es menor de lo esperado. Por otro lado, si la demanda es mayor de lo esperado, puede provocar desabastecimientos. Además, este método requiere un control constante de los niveles de stock, lo que puede resultar laborioso y costoso.
2. Método de stock máximo
El método de inventario máximo, también conocido como sistema de reabastecimiento periódico, es lo opuesto al método de inventario mínimo. En este caso, el objetivo es establecer un nivel máximo de stock que, cuando se alcance, desencadene el proceso de reposición. El principal beneficio de este método es que permite un mejor control del capital invertido en stock, evitando el exceso de stock y minimizando los costes de almacenamiento.
Sin embargo, al igual que el método de inventario mínimo, el método de inventario máximo también tiene sus desventajas. Si la demanda es mayor de lo esperado, puede provocar desabastecimientos. Además, este método también requiere un control constante de los niveles de existencias, lo que puede resultar laborioso y costoso.
3. Método de puntos de pedido
El método de puntos de reorden, también conocido como sistema de reabastecimiento de nivel de existencias, es un poco más complejo que los dos anteriores. Consiste en establecer un punto de pedido, que es el nivel de stock que al alcanzarse desencadena el proceso de reabastecimiento. El punto de reorden se calcula en función de la demanda promedio y el tiempo de reabastecimiento.
Este método tiene la ventaja de ser más preciso y eficiente que los dos anteriores, ya que tiene en cuenta tanto la demanda como el tiempo de reposición. Sin embargo, también tiene sus desventajas. Por un lado, requiere un control constante de los niveles de existencias. Por otro lado, si la demanda o el tiempo de reabastecimiento varían mucho, puede provocar desabastecimientos o excesos.
4. Método de lote económico
El método económico por lotes, también conocido como sistema de reposición de cantidad fija, es el más complejo de los cuatro. Consiste en establecer un tamaño de lote de reabastecimiento que minimice los costos totales de inventario, que incluyen costos de pedido, costos de almacenamiento y costos de falta de stock.
Este método tiene la ventaja de ser el más rentable. Sin embargo, también es el más difícil de implementar, ya que requiere un conocimiento detallado de los costos y una previsión precisa de la demanda. Además, al igual que los demás métodos, también requiere un control constante de los niveles de stock.
En conclusión, la elección del método de control de inventario depende de varios factores, incluido el tipo de producto, la demanda, el tiempo de reabastecimiento y los costos. Por ello, es importante analizar detenidamente cada método y elegir el que mejor se adapte a las necesidades y capacidades de la empresa.
