El Aviation es un cóctel clásico que se creó a principios del siglo XX. Es una bebida delicada, de sabor suave y refrescante, perfecta para cualquier ocasión. Aquí hay una guía detallada sobre cómo hacer una Aviación.
Ingredientes:
- 60 ml de ginebra
- 15 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de licor de marrasquino
- Una pizca de crema de violeta (opcional)
- Cereza para decorar
Paso a paso:
1. Preparación de ingredientes: Antes de empezar a hacer tu Aviación, es importante preparar todos los ingredientes. Asegúrate de que la ginebra esté fría y de que tengas jugo de limón fresco. El licor de marrasquino es una parte esencial de este cóctel, agregando un toque de dulzura y un sutil sabor a cereza. La crème de violette es opcional, pero agrega un hermoso color azul al cóctel y un suave sabor floral.
2. Mezclando los ingredientes: Tome una coctelera y agregue la ginebra, el jugo de limón, el licor de marrasquino y la crema de violeta (si se usa). Agite bien durante unos 10 segundos para asegurarse de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
3. Vierte el cóctel: Llena una copa de cóctel con hielo y cuela la mezcla del cóctel en la copa. Puede usar un colador de cóctel para esto, lo que asegurará que no entren trozos de hielo o trozos de limón en su bebida.
4. Decoración: Para darle el toque final a tu Aviación, agrega una cereza en la parte superior. Esto no solo hace que el cóctel se vea más atractivo, sino que también agrega un poco más de sabor a cereza a la bebida.
El Aviation es un cóctel tan agradable de mirar como de beber. La combinación de ginebra, jugo de limón, licor de marrasquino y crema de violeta crea una bebida refrescante y compleja. El sabor de la ginebra se complementa con la acidez del jugo de limón, mientras que el licor de marrasquino y la crema violeta agregan dulzura y profundidad.
Al hacer tu aviación, es importante recordar equilibrar los sabores. Si siente que el cóctel es demasiado ácido, puede agregar un poco más de licor de marrasquino. Si crees que es demasiado dulce, agrega más jugo de limón. Lo importante es ajustar el cóctel a tu gusto.
Además, aunque la crema violeta es opcional, realmente agrega algo especial a la aviación. Le da al cóctel un bonito color azul y añade un sabor floral que complementa bien a los demás ingredientes. Si puede encontrarlo, definitivamente vale la pena agregarlo a su cóctel.
Por último, cuando sirva su Aviation, asegúrese de usar una copa de cóctel. Este tipo de copa es perfecta para este tipo de bebidas, ya que permite apreciar al máximo los aromas y sabores del cóctel. Además, una copa de cóctel también ayuda a mantener el cóctel frío durante más tiempo, lo que siempre es una ventaja.
Aquí lo tienes: una guía detallada sobre cómo hacer una aviación. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para relajarse después de un largo día, este cóctel es sin duda una elección ganadora. ¡Disfrútalo!
