The Dark 'N' Stormy es un cóctel clásico y refrescante que se originó en las Bermudas. Tradicionalmente, se hace con ron oscuro y cerveza de jengibre, pero en esta receta, vamos a agregar un poco de especias para darle un poco de calor y profundidad al sabor. Si eres un amante de los cócteles y te gusta probar nuevas recetas, este picante Dark 'N' Stormy es perfecto para ti. ¡Así que empecemos!
Ingredientes:
- 2 onzas de ron oscuro
- 3 onzas de cerveza de jengibre
- 1/2 onza de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de jarabe simple
- 1/2 cucharadita de salsa picante
- Rodaja de limón y pimienta para decorar
Preparación:
Para empezar, necesitará un vaso alto, también conocido como vaso Collins. Llena el vaso con hielo hasta el borde. Esto no solo mantendrá el cóctel frío, sino que también ayudará a diluir un poco el ron y la cerveza de jengibre, lo que hará que el cóctel sea más fácil de beber.
Luego, vierte el ron oscuro sobre hielo. El ron oscuro es la base de este cóctel y le da su característico color y fuerte sabor. Puede usar cualquier marca de ron oscuro que prefiera, pero Gosling's Black Seal es la marca que se usa tradicionalmente en Dark 'N' Stormy.
Después de agregar el ron, es hora de agregar la cerveza de jengibre. La cerveza de jengibre le da a Dark 'N' Stormy su sabor ácido y burbujeante. Vierta la cerveza de jengibre sobre el ron, llenando el vaso casi hasta el borde.
Ahora es el momento de agregar la especia. Vierta el jugo de limón fresco, el jarabe simple y la salsa picante en el vaso. El jugo de lima agregará un toque de acidez para equilibrar la dulzura del ron y la cerveza de jengibre, mientras que el jarabe simple endulzará el cóctel y la salsa picante agregará ese toque. Si te gustan los cócteles muy picantes, no dudes en añadir más salsa picante.
Después de agregar todos los ingredientes, revuelve bien el cóctel con una cuchara larga. Asegúrate de revolver bien para que la salsa picante y el jarabe simple se mezclen con el ron y la cerveza de jengibre.
Por último, adorna tu Spicy Dark 'N' Stormy con una rodaja de lima y un pimiento en el borde de la copa. La rodaja de limón agregará un toque de frescura y la pimienta agregará un atractivo visual, así como un recordatorio de que este no es un Dark 'N' Stormy promedio.
Y ahí lo tienes, tu picante Dark 'N' Stormy está listo para disfrutar. Este cóctel es perfecto para disfrutar en una calurosa noche de verano, o cuando quieras un cóctel refrescante y especiado. Recuerda, la clave de un gran cóctel es la calidad de los ingredientes, así que utiliza siempre los mejores ingredientes que puedas encontrar. ¡Salud!
